Sauvez les labrax !!!
Samedi après midi, en passant à Intermarché Challans, que vois-je en passant devant l'étal du poissonnier? Mes amis labrax en promotion à 10.00 €du kilo. Vous me direz super!!!! Allons achetez du Bar!!! A ce prix là, c'est une affaire!!!
Je dis non, surtout pas, ces promotions ne sont le résultats que d'actes d'inconscients qui se disent professionels de la mer. Nous sommes actuellement en pleine période de reproduction du Bar et ce jusqu'au mois d'Avril. De manière naturelle, les bars se rassemblent et se dirigent vers des zones de reproduction. Ces zones sont clairement identifiées et connues des pêcheurs pros. Ces enf###és profitent de ces périodes pour faire des gros coups de filets dans la ressource et de ramener ces volumes à la criée pour être vendus au prix de retrait (prix mini garanti au pêcheur si l'offre est très superieure à la demande).
Le CBE (collectif Bar Européen) a adressé un courrier aux principaux responsables français de la grande distribution afin de les sensibiliser sur les problèmes de surpêche du bar.
Pour en savoir plus : http://www.pecheaubar.com/rubrique.php?rubrique=1080.
Autre bonne nouvelle du jour, au J.O. de ce matin la limite de capture par navire français et par semaine calendaire serait fixée à ... 5 tonnes de bar, "afin de préserver la ressource de bar".
Ceci semble applicable à tous les navires.
Lien : http://www.legifrance.gouv.fr/WAspad/UnTexteDeJorf?numjo=AGRM0600170A .
Ce n'est qu'un pas, car on devrait laisser notre ami labrax tranquille pendant cette période.
Quant au poissonnier me direz vous ? Et bien étant donné que j'étais passablement énervé avant même d'être arrivé au magasin et qu'à la vue de son étiquette prix, j'avais envie de faire la scéne entre Cétautomatix et Ordalphabetix (Cf: Asterix), je lui ai tout d'abord demandé si c'était du poisson sauvage. Il me dit fier de son poisson, "bien sur, du 100% naturel". Je crois que c'est à ce moment là que j'ai du lui dire que s'était pas forcement de sa faute mais que néanmoins s'était un gros co###rd de vendre ce poisson à cette époque.
A la vue de mon état d'énervement et de mon débit de parole assez soutenu, il n'a pas osé répondre et a constaté avec dépis que les gens proches de l'étal ont tous fuis comme des sardines qui sentent l'approche d'un phoque affamé. Du coup, le voyant passer de l'état "fier d'être poissonnier à l'état merlan frit" en l'espace de30 secondes, je me suis dit qu'il serait judicieux et bienvenue de lui mettre encore un petit coup de pression. C'est donc en m'éloignant lentement et à voix de plus en plus forte que je lui ai dit que je surveillerais son étal à chaque fois que passerais et qu'avec mon téléphone, je prendrais des photos de tout ce qui me semblerais litigieux et les enverrais à des personnes intéressées .
En bref Samedi de merde mais ca ira mieux!!!
Signé : Le luma hargneux du samedi de la tribu des pacontants. hugh!!
PS : Siou plé, n'achetez pas de bar avant Avril, sinon vous faite partie de la tribu des méchants qui ne veulent pas que leurs petits enfants connaissent les moments de plaisir de pêcher et manger ce merveilleux poisson, passez le message.